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日期：2021-10-19 09:37:36 来源：四川小吃91免费看片APP下载 浏览：8590次
摇滚烤鸡炉也叫摇晃烤鸡车、越南烤鸡炉、主动烤鸡炉。摇滚烤鸡炉用电瓶带动旋转，自带链条。摇滚烤鸡炉具有简略易操作，移动便利，用处广泛等特色。制造烤鸡腌料由精选的多种中药材与香味料泡制而成。烤鸡时满街飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美新鲜，闻着香、吃着更香!价格上，比同类烤鸡更实惠、更挨近大众消费。
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学习做烤鸡的训练内容：
1、质料的辨认和选材。
2、鸡的共同腌制配方。
3、设备的运用和烤鸡的技能及火候把握。
4、各种口味的调制办法教授及后期辅导。
5、摇滚烤鸡的制造流程及工艺。
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