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    香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为好，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故 有“一锅红艳”之称。该香锅
    2019-12-20

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    广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心，一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主，但从原料的选择到烹饪的手法，都透着现代都市人最渴求的简单、质朴和原
    2019-12-19

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    砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业，体现了我国菜品讲究色，香，味，形，器的餐饮文化。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体，以炖，煮为主，体现出热烫，鲜嫩，味美，营养，是一种很有特色的小吃。砂锅米线的吃法有很多种，
    2019-12-18

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    手工酸辣粉，是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉，再加以酸辣粉的佐料，及时烫煮食用，这方现做现卖的方式称之为”手工酸辣粉“。起源于四川 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。
    2019-12-17

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    铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其食材讲究新鲜，鲜味完全来自食材本身。入口没有一点腥味，颇受铁板烧爱好者顾客群喜爱。好吃街、旅游景点、人流密集的小巷等等，都可以吃到铁
    2019-12-16

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    盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。盖浇饭的
    2019-12-13

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    一日之计在于晨，早餐很重要，而怎么样让早餐可以很丰盛，早餐，在三餐中的地位不可撼动。为了保证工作，生活时的所需能量，早餐不可不吃。营养丰富且多样的早餐，可以供给身体的所需能量，更能带给你满满的活力，让你一天都有一个精神饱
    2019-12-12

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    “串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，深受广大吃货的喜爱，每到用餐时间，火锅串串店总是生意火爆，顾客络绎不绝。不同于冷锅
    2019-12-11

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    都江堰特色小吃91免费看片APP下载班哪里有？铁板烧开始是种餐饮，一般出现在星级酒店，高档餐厅内，只使用上乘的食材，而且烧烤过程中只加入盐、胡椒两种调味品。直到近几年铁板烧才开始被被改良进入大众的视野，食材也丰富到人们日常可见的鲜肉和蔬菜
    2019-12-10

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    早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。不吃早餐对身体是有百害而无一利的，所以人们都有吃早餐的习惯。早餐这个行业对创业者来来说这是个投资少回报快的项目。但这种小生意投资，带来的却是大的财富。随着人们物
    2019-12-09

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    2019-12-07

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    2019-12-06

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